Descriptores de Caracterización del Tomate Heirloom "Boondocks"
Asociación Simientes Infinitas
Custodiamos, preservamos y reproducimos una colección de 1700 variedades antiguas de tomates, tomates de herencia o heirloom a disposición de las personas. Trabajamos para evitar la erosión genética.
Historia y Procedencia de la Variedad
Origen Histórico
Boondocks es una variedad heirloom que tiene sus orígenes en las regiones rurales remotas de los Apalaches, desarrollada por agricultores de subsistencia durante las primeras décadas del siglo XX. Esta variedad surgió en las granjas familiares aisladas de Kentucky, Tennessee y Virginia Occidental, donde las condiciones geográficas favorecieron el desarrollo de tomates adaptados a condiciones adversas.
El nombre "Boondocks" hace referencia a las zonas rurales remotas donde se desarrolló, término que describe las áreas más alejadas de la civilización. Los agricultores de estas regiones seleccionaron durante generaciones plantas robustas que pudieran prosperar en condiciones difíciles, con suelos pobres y clima variable.
La variedad se estableció como una de las más confiables por su resistencia excepcional y su capacidad de producir consistentemente. Su llegada al mercado general se produjo a través de intercambios de semillas y posteriormente fue rescatada por organizaciones de conservación especializadas en variedades tradicionales americanas.
Curiosidades de la Variedad
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Origen en zonas remotas: Desarrollada específicamente en las regiones más aisladas de los Apalaches
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Agricultura de subsistencia: Seleccionada por agricultores que dependían completamente de sus cosechas
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Nombre descriptivo: "Boondocks" refleja perfectamente su origen en áreas rurales remotas
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Resistencia legendaria: Conocida por su capacidad de prosperar donde otras variedades fallan
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Tradición familiar: Pasada de generación en generación en familias de agricultores de montaña
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Rescate moderno: Salvada de la extinción por organizaciones de conservación de semillas
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Patrimonio rural: Representa la herencia agrícola de las comunidades rurales americanas
Importancia Cultural
Boondocks representa la resistencia y autosuficiencia de las comunidades rurales americanas, especialmente aquellas que vivían en las regiones más remotas y desafiantes. Esta variedad simboliza la sabiduría práctica de agricultores que necesitaban variedades completamente confiables para su supervivencia. Su desarrollo refleja décadas de selección cuidadosa enfocada en la resistencia, adaptabilidad y productividad consistente más que en características estéticas. La variedad encarna la filosofía de la agricultura de subsistencia, donde cada planta debe justificar su espacio en el huerto con producción confiable y resistencia a condiciones adversas.
1. DESCRIPTORES DE LA PLANTA
Característica |
Evaluación para "Boondocks" |
Tipo de crecimiento |
Indeterminado |
Hábito de crecimiento |
Erecto y extremadamente robusto |
Altura de la planta |
Media-alta (170-200 cm) |
Vigor de la planta |
Excepcional |
Color del tallo joven |
Verde intenso |
Pubescencia del tallo |
Muy presente |
Densidad de pelos |
Alta |
Tipo de hoja |
Regular (no tipo papa) |
Color de la hoja |
Verde oscuro intenso |
Forma del folíolo |
Regular (hoja normal) |
Borde del folíolo |
Fuertemente dentado |
Pubescencia de la hoja |
Muy presente |
3. DESCRIPTORES DEL FRUTO
Característica |
Evaluación para "Boondocks" |
Forma del fruto |
Oblato - Beefsteak ligeramente acanalado |
Peso del fruto |
Medio-grande (250-400 g) |
Diámetro del fruto |
Grande (10-12 cm) |
Color del fruto inmaduro |
Verde medio |
Color del fruto maduro |
Rojo intenso brillante |
Intensidad del color |
Muy intenso |
Uniformidad del color |
Muy uniforme |
Presencia de hombros verdes |
Ausente |
Forma del hombro |
Maduración uniforme |
Suavidad de la superficie |
Lisa con ligeras acanaladuras |
Presencia de costillas |
Ligeramente acanalado |
Brillo del fruto |
Brillante |
Cicatriz del cáliz |
Pequeña a media |
Cicatriz del pistilo |
Muy pequeña |
Número de lóculos |
4-6 |
Distribución de lóculos |
Regular |
Espesor de las paredes |
Muy grueso (8-10 mm) |
Firmeza de la pulpa |
Muy firme y carnosa |
Color de la pulpa |
Rojo intenso uniforme |
Cantidad de jugo |
Equilibrado |
Cantidad de semillas |
Moderadas (40-55) |
6. CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS
Característica |
Evaluación para "Boondocks" |
Días a floración |
Temprano-medio (65-75) |
Días a cosecha |
Medio (75-85 días desde trasplante) |
Rendimiento por planta |
Muy alto (6-9 kg) |
Número de frutos por planta |
Alto (18-28) |
Concentración de la cosecha |
Muy escalonada (temprana a tardía) |
Tolerancia al calor |
Excelente |
Tolerancia al frío |
Excelente |
Adaptación a baja luminosidad |
Buena |
Espaciado recomendado |
50-60 cm entre plantas |
7. RESISTENCIAS Y TOLERANCIAS
Patógeno/Plaga |
Evaluación para "Boondocks" |
Alternaria (Alternaria solani) |
Muy resistente |
Fusarium (Fusarium oxysporum) |
Resistente |
Verticillium (Verticillium dahliae) |
Resistente |
Mildiu (Phytophthora infestans) |
Moderadamente resistente |
Marchitez bacteriana (Ralstonia solanacearum) |
Moderadamente resistente |
Peca bacteriana (Pseudomonas syringae) |
Resistente |
Virus del mosaico del tomate (ToMV) |
Moderadamente resistente |
Virus del rizado amarillo (TYLCV) |
Susceptible |
Mosca blanca (Bemisia tabaci) |
Moderadamente resistente |
Trips (Thrips tabaci) |
Moderadamente resistente |
Áfidos |
Moderadamente resistente |
Agrietamiento |
Muy resistente |
Condiciones adversas |
Excepcional |
CARACTERÍSTICAS ESPECIALES DE LA VARIEDAD "BOONDOCKS"
Atributos Destacados:
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Resistencia legendaria: Excepcional tolerancia a condiciones adversas, sequía, suelos pobres y clima variable
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Productividad excepcional: Rendimientos muy altos y consistentes incluso en condiciones subóptimas
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Adaptabilidad extrema: Prospera en una amplia gama de condiciones climáticas y tipos de suelo
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Patrimonio rural americano: Variedad auténtica con siglos de tradición en comunidades de los Apalaches
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Vigor excepcional: Plantas extremadamente robustas y vigorosas con crecimiento fuerte
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Sabor tradicional: Sabor clásico de tomate rojo intenso, equilibrado y satisfactorio
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Resistencia múltiple: Excelente resistencia natural a numerosas enfermedades y plagas
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Confiabilidad total: Variedad completamente confiable para agricultores principiantes y experimentados
Limitaciones:
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Apariencia simple: No posee características estéticas llamativas comparada con variedades más modernas
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Disponibilidad limitada: Principalmente disponible a través de organizaciones de conservación y coleccionistas especializados
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Vigor excesivo: Puede requerir poda y manejo intensivo debido a su crecimiento vigoroso
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Nombre poco comercial: El nombre puede no ser atractivo para mercados comerciales modernos
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Falta de promoción: Menos conocida que variedades más comercializadas o exóticas
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Características básicas: Prioriza funcionalidad sobre características gourmet o exóticas
Usos Recomendados:
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Agricultura de subsistencia: Perfecto para huertos familiares que requieren producción confiable y constante
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Principiantes en horticultura: Ideal para nuevos jardineros que buscan variedades fáciles y resistentes
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Condiciones adversas: Excelente para regiones con clima difícil, suelos pobres o recursos limitados
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Conservación de patrimonio: Fundamental para preservar la herencia agrícola rural americana
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Educación agrícola: Excelente para enseñar sobre variedades tradicionales y agricultura sostenible
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Mercados locales rurales: Perfecto para mercados de agricultores en comunidades rurales
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Procesamiento casero: Ideal para conservas, salsas y procesamiento doméstico por su consistencia
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Jardines escolares: Perfecto para proyectos educativos por su facilidad de cultivo y resistencia
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Agricultura orgánica: Excelente para sistemas orgánicos por su resistencia natural
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Investigación de resistencias: Valioso para estudios sobre resistencia natural y adaptabilidad
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Huertos comunitarios: Ideal para jardines comunitarios en áreas urbanas y rurales
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Seguridad alimentaria: Importante para proyectos de seguridad alimentaria y autosuficiencia
Datos basados en registros de agricultores de los Apalaches, documentación de organizaciones de conservación de semillas, información de la Southern Exposure Seed Exchange, testimonios de cultivadores tradicionales, y archivos de variedades de agricultura de subsistencia americana.