Descriptores de Caracterización del Tomate Heirloom "Captain Lucky"
Asociación Simientes Infinitas
Custodiamos, preservamos y reproducimos una colección de 1700 variedades antiguas de tomates, tomates de herencia o heirloom a disposición de las personas. Trabajamos para evitar la erosión genética.
Historia y Procedencia de la Variedad
Origen Histórico
Captain Lucky es una extraordinaria variedad contemporánea desarrollada por Millard Murdock en East Flat Rock, Carolina del Norte. Esta espectacular variedad surge de un cruce accidental entre Lucky Cross y una variedad desconocida, representando uno de los ejemplos más fascinantes de cómo los descubrimientos fortuitos pueden dar lugar a variedades excepcionales en el mundo del mejoramiento de tomates.
La fascinante historia de Captain Lucky comenzó como un hallazgo inesperado en el jardín de Millard Murdock, quien tras descubrir esta combinación única de características, dedicó varias generaciones de selección meticulosa para estabilizar esta maravillosa nueva línea. Su trabajo paciente y sistemático logró fijar las características distintivas que hacen de esta variedad una verdadera joya entre los tomates bicolores.
El proceso de estabilización involucró múltiples generaciones donde Murdock identificó y conservó las características más deseables del cruce original. La variedad desarrolló su distintiva coloración tricolor verde/amarillo/rosa y su excepcional sabor equilibrado, convirtiéndose en una de las variedades bicolores más apreciadas por coleccionistas y gastrónomos.
La variedad hizo su primera aparición oficial en el Seed Savers Exchange Yearbook de 2011, co-listada por Susan Anderson, marcando su entrada formal en la comunidad de conservación de semillas. Desde entonces, ha ganado reconocimiento rápidamente entre entusiastas de tomates heirloom por su apariencia psicodélica y sabor excepcional.
Curiosidades de la Variedad
-
Origen fortuito: Resultado de un cruce accidental descubierto por Millard Murdock
-
Tricolor única: Combinación excepcional de verde, amarillo y rosa en el mismo fruto
-
Hoja de patata: Variedad de follaje tipo potato leaf distintivo
-
Interior psicodélico: Pulpa marmoleada con tonalidades verdes, amarillas y rosas espectaculares
-
Sabor complejo: Equilibrio perfecto entre acidez y dulzor con notas frutales
-
Textura sedosa: Carne densa y de textura suave al paladar
-
Productividad alta: Racimos de aproximadamente 5 frutos por cluster
-
Resistencia natural: Buena tolerancia a enfermedades y condiciones adversas
-
Debut oficial: Primera aparición en Seed Savers Exchange 2011
-
Versatilidad culinaria: Excelente tanto fresco como procesado
Importancia Cultural
Captain Lucky trasciende su valor hortícola para convertirse en un símbolo de cómo la observación cuidadosa y la dedicación pueden transformar descubrimientos accidentales en tesoros genéticos. Esta variedad representa la esencia del mejoramiento artesanal, donde la paciencia y el ojo experimentado de mejoradores independientes como Millard Murdock pueden crear variedades que rivalizan con las mejores creaciones planificadas.
Su impacto en la comunidad tomatera ha sido notable por demostrar que algunas de las mejores variedades pueden surgir de la serendipia combinada con el conocimiento experto. La variedad ha inspirado a otros mejoradores a prestar atención a los cruces espontáneos y a valorar la importancia de la observación continua en sus jardines.
1. DESCRIPTORES DE LA PLANTA
| Característica |
Evaluación para "Captain Lucky" |
| Tipo de crecimiento |
Indeterminado |
| Hábito de crecimiento |
Erecto y robusto |
| Altura de la planta |
Alta (150-180 cm) |
| Vigor de la planta |
Alto |
| Color del tallo joven |
Verde |
| Pubescencia del tallo |
Presente |
| Densidad de pelos |
Media |
| Tipo de hoja |
Potato leaf (hoja de patata) |
| Color de la hoja |
Verde oscuro |
| Forma del folíolo |
Ancho y redondeado |
| Borde del folíolo |
Entero |
| Pubescencia de la hoja |
Presente ligera |
3. DESCRIPTORES DEL FRUTO
| Característica |
Evaluación para "Captain Lucky" |
| Forma del fruto |
Aplastado (beefsteak) |
| Peso del fruto |
Grande (200-450 g) |
| Diámetro del fruto |
Grande (8-12 cm) |
| Color del fruto inmaduro |
Verde |
| Color del fruto maduro |
Verde con base rosa-roja |
| Intensidad del color |
Intenso |
| Uniformidad del color |
Bicolor con transiciones |
| Presencia de hombros verdes |
Verde intenso en hombros |
| Forma del hombro |
Ancho y pronunciado |
| Suavidad de la superficie |
Lisa a ligeramente acanalada |
| Presencia de costillas |
Levemente acanalado |
| Brillo del fruto |
Mate a semi-brillante |
| Cicatriz del cáliz |
Grande |
| Cicatriz del pistilo |
Mediana |
| Número de lóculos |
4-6 (multilocular) |
| Distribución de lóculos |
Regular |
| Espesor de las paredes |
Grueso (8-10 mm) |
| Firmeza de la pulpa |
Firme y densa |
| Color de la pulpa |
Verde-amarillo-rosa marmoleado |
| Cantidad de jugo |
Muy jugoso |
| Cantidad de semillas |
Moderadas (25-40) |
6. CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS
| Característica |
Evaluación para "Captain Lucky" |
| Días a floración |
Medio (65-70) |
| Días a cosecha |
Medio-tardío (80-85 días desde transplante) |
| Rendimiento por planta |
Alto (6-8 kg) |
| Número de frutos por planta |
Medio-alto (15-25) |
| Concentración de la cosecha |
Escalonada (julio-octubre) |
| Tolerancia al calor |
Buena |
| Tolerancia al frío |
Moderada |
| Adaptación a baja luminosidad |
Regular |
| Espaciado recomendado |
75-90 cm entre plantas |
7. RESISTENCIAS Y TOLERANCIAS
| Característica |
Evaluación para "Captain Lucky" |
| Alternaria (Alternaria solani) |
Moderadamente resistente |
| Fusarium (Fusarium oxysporum) |
Resistente |
| Verticillium (Verticillium dahliae) |
Moderadamente resistente |
| Mildiu (Phytophthora infestans) |
Moderadamente susceptible |
| Oídio (Leveillula taurica) |
Moderadamente resistente |
| Marchitez bacteriana (Ralstonia solanacearum) |
Susceptible |
| Peca bacteriana (Pseudomonas syringae) |
Susceptible |
| Virus del mosaico del tomate (ToMV) |
Moderadamente resistente |
| Virus del rizado amarillo (TYLCV) |
Moderadamente resistente |
| Mosca blanca (Bemisia tabaci) |
Susceptible |
| Trips (Thrips tabaci) |
Susceptible |
| Áfidos |
Susceptible |
| Agrietamiento |
Resistente |
CARACTERÍSTICAS ESPECIALES DE LA VARIEDAD "CAPTAIN LUCKY"
Atributos Destacados:
• Apariencia psicodélica: Frutos bicolores verde-rosa con interior marmoleado en tonos verdes, amarillos y rosas espectaculares
• Sabor excepcional: Equilibrio perfecto entre acidez y dulzor con notas frutales complejas y textura sedosa
• Variedad potato leaf: Follaje distintivo de hoja de patata que la hace fácilmente identificable
• Origen fascinante: Resultado de un cruce accidental estabilizado por el mejorador Millard Murdock
• Versatilidad culinaria: Excelente para consumo fresco, guarnición, rebanado y presentaciones gourmet
• Consistencia productiva: Variedad confiable que raramente decepciona en rendimiento y calidad
Usos Recomendados:
• Gastronomía gourmet: Ideal para presentaciones especiales por su apariencia única y sabor complejo
• Rebanado y sándwiches: Perfecta para uso fresco por su textura firme y sabor equilibrado
• Guarnición decorativa: Excelente para decorar platos por su coloración espectacular
• Conservas y salsas: Buena para procesado manteniendo su sabor distintivo
Desarrollada por Millard Murdock (Carolina del Norte). Cruce accidental: Lucky Cross x variedad desconocida. Debut oficial en Seed Savers Exchange 2011.
